minami_dream | Вкусни сочни полезни))

Давеча соблазнило меня на приготовление этой фкусной еды название и фото: http://ingwervanille.livejournal.com/13418.html

У нас сочни называются сочниками и у них защипываются края, как у вареников и размером они больше ладошки.
В данном случае я полностью следовала рецепту автора. Осталась довольна, т.к. готовятся быстро и из простых продуктов. Сочни риальни вкусни и полезни, разлетелись моментально.

200г муки
щепотка соли
2 столовые ложки сахара
125г сливочного масла
1 яйцо

Для начинки
200-250г творога
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка муки
1 белок

желток с молоком для смазки(с)