minami_dream: (Default)
minami_dream ([personal profile] minami_dream) wrote2012-06-21 10:55 am
Entry tags:

Фотке Instagram

А мы тут плюшками балуемся! Вернее, я тут инстаграм попробовала вчера - докатилось веянье и до меня.)) Потому что новый телефон позволяет. :)

Друзья, это - гигантские вкусные черешни, гигантские вкусные черешни - это друзья! (Надеюсь, пудинг и Алиса не обиделись)






А здесь я размножаю лактобактерии.




Это - полная тарелка лактобактерий под видом домашнего йогурта, сдобренного сезонными фруктами и ягодами.




А это мой унылый вид из окна. За окном - нереальная жара, поэтому я очень люблю свой кондиционер.



А теперь я пойду поработаю.

[identity profile] mag-2009.livejournal.com 2012-06-21 08:16 am (UTC)(link)
и у нас жара невыносимая просто

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 10:34 am (UTC)(link)
тоже под кондиционером лето проводишь? ))

[identity profile] mag-2009.livejournal.com 2012-06-21 10:37 am (UTC)(link)
не совсем. У меня кондей только в машине, надеюсь скоро и в офисе будет)))

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 10:48 am (UTC)(link)
а я с утра стараюсь все дела сделать, которые требуют выхода на улицу, а потом бегом домой и тут уже расслабленно работаю в комфортной температуре. Плохо то, что в 9 утра уже жарко и все инстанции и почта-банк-магазины только открываются, а так я бы в 6 утра по делам ходила.)))

[identity profile] mag-2009.livejournal.com 2012-06-21 10:50 am (UTC)(link)
вот я так же.. все дела с утра, а на работе уже как придется)))

[identity profile] olia-she.livejournal.com 2012-06-21 08:34 am (UTC)(link)
черешинка))))мммм) да у нас тоже жарища просто мрак!!!(((

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 10:34 am (UTC)(link)
Если прогноз не врет - через пару дней дождь будет.

[identity profile] olia-she.livejournal.com 2012-06-21 12:37 pm (UTC)(link)
Было бы здорово)))

[identity profile] tartinka.livejournal.com 2012-06-21 09:33 am (UTC)(link)
А можно вопрос практический : йогуртница нравится??Пользуетесь часто или раз в году?))

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 10:42 am (UTC)(link)
можно! )) Мы пока еще не наигрались, поэтому не знаю как будет дальше, но на данный момент - это третья проба ровно за одну неделю. Йогуртница не моя, попросила у сестры попробовать, т.к. боялась, что будет очередным красивым кухонным аксессуаром, а использоваться не будет. Нравится простота использования: перед сном ставим - к утру у меня свежий йогурт.

[identity profile] tartinka.livejournal.com 2012-06-21 11:23 am (UTC)(link)
А сложно делать?Долго по времени?)Я просто тоже все хочу-не могу, но боюсь что будет очередная игрушка пылящаяся на кухне.

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 12:34 pm (UTC)(link)
Очень просто: в этой модели 7 баночек по 200 грамм, соотв., берем 1400 мл молока, ставим на огонь, доводим до 95 градусов и не допускаем кипения, иначе конечный продукт будет горчить. Оставляем томиться при 95 градусах около 3-х минут, выключаем, охлаждаем до 40-45 градусов, снимаем пенку, разводим сухие бактерии в этом молоке по инструкции на упаковке, разливаем по баночкам, закрываем, ставим в йогуртницу на 6 часов. Через 6 часов вынимаем, охлаждаем и ставим в холодильник. Потом поглощаем с аппетитом))
Я вторую партию делала уже не из сухих бактерий, а из остатков йогурта, разложив по ложке в каждую баночку с охлажденным топленым молоком.

[identity profile] tartinka.livejournal.com 2012-06-21 12:48 pm (UTC)(link)
Круто, спасибо за подробный ответ)

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 03:02 pm (UTC)(link)
Всегда рада ))

[identity profile] jule-t.livejournal.com 2012-06-21 09:51 am (UTC)(link)
я так и не разобралась, ху из инстаграмм, но картинки клевые!...хочу к лактобактериям и вкусной черешне!

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 10:45 am (UTC)(link)
инстаграм - изначально разрабатывалось как приложение для айфона, но потом и для других телефонов на андроиде сделали. Смысл в том, что ты фоткаешь на телефон, вырезаешь в программе инстаграм квадратный кадр и применяешь один из фильтров. Поиграться - довольно приятно, к тому же, фильтры позволяют делать довольно убитые кадры весьма милыми. )))
Лактобактерии с черешней - это мега-вкусно! :)

[identity profile] myuslya.livejournal.com 2012-06-21 03:59 pm (UTC)(link)
Вкусняшка)

[identity profile] http://users.livejournal.com/_minami_/ 2012-06-21 04:12 pm (UTC)(link)
не то слово)))