Полезняшки

[minami_dream]

У нас в городе открылся магазин, в котором продают сок из ростков пшеницы, хлебный, овсяный и свекольный квас. Все свежее и натуральное.
Никогда бы не подумала, что из ростков можно делать сок и тем более не подумала бы, что он такой вкусный и сладкий.



Делают его в миниатюрной соковыжималке и выдают около 30 мл очень зеленого сока. Суточная норма взрослого - до 60 мл.
Это вдруг если кто хочет попить зеленого сока из ростков пшеницы, а у вас нет нашего магазина - все можно делать самим.))
Выращивают просто на подносах под лампами, периодически состригая и обновляя зерна.


все фото из интернета

В общем, выпила на пробу свекольного кваса - очень на любителя, т.к. он имеет ярко выраженный сладкий свекольный вкус, выпила - и будто лишний раз поела, очень сытный. Кислинки мне не хватило, ну и может еще просто "молодой", я люблю квас порезче.
Купила литр овсяного - он мне очень понравился, если не считать всяких полезных свойств - он очень хорошо утоляет жажду и просто освежает, в отличие от свекольного.